Lebensmittelhandwerk. Täglich.
Wie sieht das konkret aus?
Von Excel-Listen zur durchgängigen Chargenrückverfolgung
Ein mittelständischer Fleischverarbeitungsbetrieb steuerte Produktion und Chargen über Excel und Zettelwirtschaft. Wir haben APRO.CON eingeführt, Produktion und Chargen durchgängig digitalisiert und Auswertungen automatisiert. Ergebnis: lückenlose Rückverfolgbarkeit in Sekunden statt Stunden.
Produktionsplanung mit KI-gestützter Bedarfsprognose
Wachsende Produktvielfalt führte zu Dispo-Chaos: zu viel auf Lager, zu wenig in der Produktion, Retouren. Wir haben eine KI-gestützte Bedarfsprognose an APRO.CON angebunden, historische Daten genutzt und Produktionspläne datenbasiert aufgesetzt.
Kassen, Thekenwaagen und APRO.CON in einem System
Jeder Standort hatte andere Prozesse, Preispflege war eine Katastrophe. Wir haben ein einheitliches Kassensystem, Thekenwaagen und APRO.CON verbunden — Preisänderungen laufen heute zentral, Verkäufe fließen automatisch zurück in die Warenwirtschaft.
Automatisierte Auftragserfassung per KI
Bestellungen kamen per E-Mail, PDF und Fax. Mitarbeitende tippten alles manuell in APRO.CON. Unsere PWA „Auftragserfassung" erkennt Bestellungen automatisch, schlägt Positionen vor und überträgt sie direkt — mit menschlicher Freigabe.
System-Übernahme ohne Einführungsprojekt
Der bisherige Partner hatte sich verabschiedet, das System lief — aber niemand kannte mehr die Hintergründe. Wir haben APRO.CON analysiert, dokumentiert und ein klares Betreuungskonzept etabliert. Kein Big Bang, sondern ein geordneter Übergang.
Offene Posten: von CAMT zu automatischem Abgleich
Die Buchhaltung verbrachte Tage pro Monat mit dem manuellen Abgleich von Bankauszügen und offenen Rechnungen. Wir haben die PWA „Offene Posten" angebunden — CAMT-Dateien rein, Zuordnung raus, Buchungsvorschläge direkt für APRO.CON.
